29.05.2022 · Fachbeitrag · Ernährung

Gingivitis: Vorteil mediterraner Ernährung nachgewiesen

Eine antientzündliche Ernährung birgt großes Potenzial – auch im Hinblick auf orale inflammatorische Prozesse. Das bestätigte jüngst ein Gemeinschaftsprojekt der Universitäten Tübingen, Heidelberg, Stuttgart und Freiburg im Rahmen einer Studie mit Gingivitispatienten.