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16.05.2019 · Fachbeitrag · Prävention

Medikamente aus Zitrusabfällen: Flavonoide als wirksamer Kariesschutz

| Naringenin ist ein Flavonoid, das in Zitrusfrüchten wie Grapefruit vorkommt. Es scheint nach aktuellen Erkenntnissen ein vielversprechendes Mittel zu sein, um der Biofilmbildung von Streptokokkus mutans entgegenzuwirken. |