28.05.2025 · Fachbeitrag · Fallberichte
Warum Slush-Eis für jüngere Kinder gefährlich sein kann
Viele Kinder und Jugendliche konsumieren Slush-Eis. Nun wurden Fälle in Irland und UK bekannt, in denen Kinder nach dem Verzehr erkrankten, wobei das Krankheitsbild erblichen Stoffwechselstörungen ähnelte. Was steckt dahinter?
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